Фоторецепт для пароварки - Утка на пару

Подробности

Категория: Рецепты с фотографиями

Здравствуйте! Высылаю вариант приготовления утиной грудки на пару.

Грудку по желанию поделить на кусочки (среднего размера), замариновать на 40 минут: 1ст. л. горчицы, перец, базилик.

Выложить каждый кусок на фольгу, натереть солью, по желанию добавить нарезнный пластинками чеснок.

Готовить в пароврке 40 минут, готовность проверять аккурано раскрыв фольгу и сделав прокол ножом. В фольге собирается очень вкусный сок. Подавать такую утку с тушеной с тмином капустой.

За рецепт и фото очередной раз благодарим Марину. :)

Приятного аппетита!