Фрикадельки мясные
- Подробности
- Категория: Мясные блюда
Ингредиенты:
150 г говяжьего мяса, 15 г риса, 15 г сливочного масла, 0,5 яйца, 0,5 л воды (для каши).
Мясо на пару с апельсинами
- Подробности
- Категория: Мясные блюда
Ингредиенты:
150 г мяса, 1 апельсин, 2-3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. лимонного сока, 1-2 ст. л. мелко нарезанной зелени-петрушки, соль, молотый красный перец по вкусу.
Тефтели с творогом
- Подробности
- Категория: Мясные блюда
Ингредиенты:
400 г говядины или телятины, 100 г свежего некислого творога (лучше кальцинированного), 1 яйцо, соль по вкусу.
Пудинг "Манчестерский"
- Подробности
- Категория: Мясные блюда
Ингредиенты:
200 г вареного куриного мяса, 500 г сырой свинины, 1 луковица, 1 ст. л. хорошо промытого сырого риса, 2 ст. л. томата-пюре, 0,5 ст. воды, соль, перец, майоран по вкусу.
Кролик, фаршированный рисом
- Подробности
- Категория: Мясные блюда
Ингридиенты: 1 тушка кролика, 11/2 стакана длиннозернистого риса, 2 стл. растительного масла, 2 луковицы, 3 помидора, зелень укропа, петрушки и кинзы, 3 ст.л. майонеза или сметаны, соль по вкусу.
Капуста с луком и сосисками
- Подробности
- Категория: Мясные блюда
1 кочан капусты, 1 средняя луковица, 1/2 кг сосисок, соль и молотый перец.
Фаршированное свиное филе паровое
- Подробности
- Категория: Мясные блюда
300 г филе свинины, 1/2 яблока, 20 г чернослива без косточек, 1/2 стакана сливок, 1 стакан овощного бульона, 1 ст.л. крахмала, соль.
Буженина паровая
- Подробности
- Категория: Мясные блюда
300 г свинины, 4 зубца чеснока, приправа для свинины по вкусу, горчица.
Рагу грибное паровое
- Подробности
- Категория: Мясные блюда
Для приготовления этого блюда в пароварке необходимо: 150 г мяса, 1 луковицы, 1 морковь, 150 г шампиньонов, 2 картофелины, 1 крупный болгарский перец, 2 грибных кубика, разведенных полутора стаканами воды.
Мясо паровое
- Подробности
- Категория: Мясные блюда
Для рецепта в пароварке: 300 г мяса, 1 луковицы, 1 морковь, 1 помидор, 1/2 стакана сметаны, сливочное масло, соль и перец по вкусу.
Тефтели с чесноком
- Подробности
- Категория: Мясные блюда
Ингридиенты для рецепта в пароварке: 100 г мяса, 15 г риса, 5 г моркови, 5 г лука, 10 г масла сливочного, 2 г чеснока.
Тефтели оригинальные на пару
- Подробности
- Категория: Мясные блюда
Ингридиенты для рецепта в пароварке: 400 г мясного фарша, 100 г цветной капусты, 6 крупных болгарских перцев, 3 молодые моркови, 1 луковица, 1 стакан отваренного риса, 1 яйцо, соль по вкусу.
Фрикадельки паровые
- Подробности
- Категория: Мясные блюда
Для приготовления в пароварке: 150 г говяжьего мяса, 15 г риса, 15 г масла сливочного, 1/6 яйца, 1/2 стакана воды для каши.
Гороховый суп с сухариками
- Подробности
- Категория: Мясные блюда
Для рецепта в пароварке возьмите: 1/2 стакана гороха, 4 стакана воды, 3-4 картофелины среднего размера, 200 г мяса (говядины или свинины), 1 болгарский перец, 1 небольшая морковь, пучок зелени, 1/2 стакана сухариков, соль по вкусу.
